Cuba
La historia de un cubano que utiliza condones para elaborar un popular vino de La Habana
El dulce olor de la fruta fermentada llena las calles alrededor de la modesta casa de La Habana donde Orestes Estévez y su familia llenan jarras de vidrio con uvas, jengibre e hibiscus y luego ponen un condón sobre cada cuello de vidrio para iniciar el inusual proceso de vinificación, en una tierra famosa por su ron y no por el vino.
Desde los orígenes como un patio ilegal, la bodega “El Canal” de Cuba se ha convertido en un negocio floreciente que anualmente produce miles de galones de vino con sabor a guayaba, berros y remolacha.
Estevez, de 65 años, los fabrica desde hace décadas. Después de una carrera en los servicios militares y de seguridad, legalizó su negocio y abrió una pequeña bodega en el año 2000, cuando Cuba dio los primeros pasos hacia la pequeña empresa privada.
Hoy en día, Estevez, su esposa, su hijo y un ayudante atienen 300 envases de cinco galones (20 litros) de vino cada uno. El ingrediente principal es la uva cubana, pero los sabores añadidos incluyen frutas tropicales y verduras prácticamente de todas las variedades.
La bodega se ha convertido en una atracción de barrio, los residentes de El Cerro se pueden ver a distintas horas sentads en las aceras bebiendo el vino fabricado por Estévez.
La visión más notable, sin embargo, son cientos de botellas tapadas con preservativos que se infla lentamente a medida que la mezcla afrutada fermenta y produce gases. Cuando la fermentación ha terminado y no hay más gases, el condón deja de inflar y cae, y el vino está listo para el embotellado.
“Poner un condón en una botella es como pornertelo tu como hombre”, dice Estevez. “Cuando se levanta, el vino está listo, y entonces el proceso se completa”.
En total, se tarda de un mes a 45 días para producir un frasco de vino. El producto de Estevez es embotellado y vendido para consumo en hogares y restaurantes, con ventas de un promedio de 50 botellas por día por 10 pesos (40 centavos) cada una. Es un placer accesible para los cubanos que ganan un promedio de $ 25 al mes y no pueden comprar vinos importados que son mucho más caros.
Gracias a’ embargo comercial de Estados Unidos ya las ineficiencias de la economía centralizada de Cuba, miles de productos son casi imposibles de encontrar en la isla. Eso obliga a los cubanos a conformarse con lo que tienen, y los condones como en este caso han tenido muchos nuevos usos.
Decenas de pescadores los inflan y los usan en el paseo marítimo de La Habana, o Malecón, donde los flotadores improvisados llevan el cebo hacia el mar y aumentan su resistencia contra el arrastre de peces.
En el caso del negocio de Estévez y decenas de bodegas más pequeñas en Cuba, los condones son picados con una clavija una o dos veces para permitir la liberación lenta de gas y reemplazar las sofisticadas válvulas utilizadas para atrapar y liberar presión en operaciones de vinificación más avanzadas tecnológicamente.
Ángel García, un auditor estatal de 43 años, dijo que solía comprar vino casero de dudosa calidad a un conocido en el vecindario Vedado de La Habana, pero Estevez había ganado con su negocio.
“Me gusta venir aquí mucho”, dijo García. “Gano $ 16 al mes y no voy a gastarlo comprando vino de la tienda”.
Fuente: TodoCuba.Org
Cuba
”Esto no es algo que tenemos normalizado” Youtuber Cubana Sorprendida por lujos en Chile que Desafían la Normalidad en Cuba
Descubre la impactante realidad de una youtuber cubana en Chile: Lujo vs. Necesidad
Nauris, la Tarequeadora, una influyente youtuber cubana con más de 40 mil suscriptores, compartió su asombrosa experiencia de vida en Chile, revelando cómo las cosas que consideraba lujos en su país son ahora comunes en su nuevo hogar.
En un revelador video, Nauris exploró las diferencias palpables entre la vida en Cuba y su vida actual en Chile. “En Chile, las necesidades básicas como electricidad, agua, comida y libertad son un lujo en Cuba”, afirmó. La youtuber destacó la sorprendente disponibilidad de productos cotidianos, como las toallas Nova, que en su país eran difíciles de conseguir.
Uno de los momentos más impactantes del video fue cuando mostró su alegría por tener papel sanitario, algo que en Cuba era tan escaso que tenía que dividirlo y doblarlo para ahorrar. Además, compartió que ahora vive en un departamento con electricidad constante, algo que no era común en su país natal.
Nauris expresó su gratitud por no tener que “comer con hambre” y por tener acceso a una variedad de alimentos que antes le eran inaccesibles. La youtuber también reveló cómo productos como la leche en polvo, considerados comunes en Chile, eran un lujo en Cuba.
El impactante contraste entre las dos realidades no pasó desapercibido para sus seguidores chilenos, quienes comentaron que muchas cosas que para ellos son “comunes y normales” resultan sorprendentes para Nauris. Este testimonio sirve como una ventana a la vida en dos mundos completamente diferentes. Descubre más sobre la asombrosa transición de Nauris y cómo redefine el concepto de lujo y necesidad. #Cuba #Chile #VidaExtranjera #ContrastesDeVida
Cuba
¡Polémica Explosiva! Raúl Torres Afirma Estar Feliz Sin Fidel Castro: “no toleran que un negro admire a Fidel”
El controvertido músico cubano Raúl Torres ha desatado una tormenta de críticas al compartir un mensaje en sus plataformas sociales.
En sus palabras, Torres afirmó su felicidad a pesar de la ausencia del líder Fidel Castro, despidiéndose de manera “revolucionaria”.
“La vida nos presenta desafíos… depende de nosotros elegir qué cargas llevar. Continuaré con una sonrisa que refleja la felicidad de respirar, de estar con mi familia, de tenerlos a ustedes esperando mis letras sedientas de cariño… Esa es mi felicidad, a pesar de la ausencia de Fidel”, expresó.
Añadió: “Aunque intenten sofocarnos con un bloqueo cruel, a pesar de las dificultades en Palestina, y aunque físicamente no estén aquellos que no pudieron acompañarnos hasta aquí en cualquier dimensión… donde sea que estén… ¡Para ustedes, para ellos, para todos! ¡Revolucionariamente, Feliz Navidad!”
En una reciente publicación, comentó: “No pueden soportar que la Revolución celebre otro año de triunfo… no toleran que un negro admire a Fidel y derraman su veneno por todas partes… Mi Messenger está plagado de insultos y amenazas…”
Torres, conocido por su apoyo al gobierno cubano, reafirmó su compromiso “revolucionario y fidelista” en Facebook, destacando su decisión de no abandonar Cuba y rechazar ofertas millonarias de trasnacionales.
Agradeció la oportunidad de vivir en otros países, pero subrayó su deseo constante de regresar a Cuba para cantar a la Revolución, la patria y los héroes de la isla.